Накануне, 25 августа, полицейские и специалисты Роспотребнадзора посетили нелегальный цех по производству лавашей. Продукцию цеха продавали на рынках города и в кафе, которое находилось прямо в цехе. При осмотре столовой проверяющие обнаружили большое количество продуктов питания с явными признаками гниения. Продукты хранились прямо на грязном полу. Из них работники общепита и готовили еду для посетителей. Многочисленные нарушения санитарных норм были обнаружены в общепитах на рынках города. На проверенных объектах сотрудники Роспотребнадзора собрали образцы пищевых продуктов для проведения экспертизы на установление признаков их опасности для жизни и здоровья потребителей. По итогам исследований будет решаться вопрос о возбуждении уголовных дел.
