Евдокия Алексеевна родилась в многодетной семье в деревне Сафоново Прокопьевского района. Она прошла нелегкий жизненный путь – трудовое детство и юность, послевоенные тяжелые годы вдовы фронтовика с тремя детьми.
Почти 20 лет Евдокия Алексеевна отработала на кирпичном заводе. В настоящее время долгожительница живет вместе со своей старшей дочерью.
В свой вековой юбилей именинница получила поздравления от президента РФ В.В.Путина и губернатора А.Г.Тулеева, денежные выплаты от областных и городских властей, а также памятные подарки.
В настоящее время в Прокопьевске 10 долгожителей, которым 100 и более лет. Среди них четверо прокопчан, которым по 100 лет, ещё четверым – по 101 году, одному долгожителю 102 года. Буквально месяц назад, 18 февраля, 103 года исполнилось самой пожилой жительнице Прокопьевска - Анне Ивановне Некрасовой.
