Организаторами выступили департамент по развитию предпринимательства и потребительского рынка Кемеровской области и администрация Мариинского района.
Конкурс проводился 23-24 июня по двум номинациям: «Лучшее оригинальное меню блюд из картофеля для взрослых» и «Лучшее оригинальное детское меню блюд из картофеля».
За победу боролись 5 предприятий общественного питания: кафе «Милана», «Чинар» и «Старый Мариинск», бар «Купец» и суши-бар «Инь-Янь».
В жюри вошли представители департамента предпринимательства и потребительского рынка, местной администрации, предприятий общественного питания, музея-заповедника «Мариинск исторический» и Мариинского политехнического техникума.
Каждый из конкурсантов представил меню, состоящее из 120 наименований. Среди них были различные салаты с картофелем, печеные изделия, супы, шашлычки, закуски и даже напитки – картофельная бражка и морс. Критериями для оценки были количество блюд, оригинальность оформления и вкусовые качества. Всего для приготовления блюд было использовано более 100 кг картофеля от местных производителей.
Победителем в номинации «Лучшее оригинальное меню блюд из картофеля для взрослых» стали кафе «Старый Мариинск» и «Милана», в номинации «Лучшее оригинальное детское меню блюд из картофеля» лидировал суши-бар «Инь-Янь».
Победители конкурса получат почетные грамоты и будут включены в туристические маршруты.
ДЛЯ СПРАВКИ. Мариинский район – родина мирового рекорда урожая картофеля, установленного более 70 лет назад. Рекорд не побит до сих пор. В 1942 году звено местного совхоза «Красный Перекоп» под руководством Анны Юткиной собрало с одного гектара 1 331 центнер картофеля. Кстати, на родине культуры, в Америке рекордный урожай составляет 1 100 центнеров с га.
В сентябре 2008 года в Мариинске установлен первый в России памятник картошке. Он сооружен местным умельцем из дерева и представляет собой картофелину с лопатой в руках.
