В конкурсе , приуроченном к Дню работников торговли, участвовали 9 кондитеров и поваров, со стажем от 5 до 23 лет.
Они продемонстрировали знания в технологии приготовления праздничных блюд и сервировке стола, а главное, умение создавать шедевры кулинарного искусства из предоставленного набора продуктов.
Участницы накрыли банкетные столы с эксклюзивными фирменными блюдами. Жюри оценило фаршированную горбушу, террин из рубленной красной рыбы, десерты из натуральных продуктов, торт-глобус «Радужный город» и цветы из овощей, выполненные в технике карвинга.
Звание «Лучший повар-2016» разделили Наталья Бухтоярова и Елена Новикова. Лучшим кондитером признана Анна Адонина. Призеры награждены дипломами и ценными подарками.
