Врач-эндокринолог Оксана Михалёва назвала три продукта, которые особенно нужны для здоровья мозга, в том числе для поддержания памяти, концентрации внимания и других когнитивных функций.
«Одним из самых ценных продуктов для мозга считается жирная рыба холодных морей. Она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые необходимы для нормальной работы нервной системы. Регулярное поступление этих веществ связано с улучшением памяти, концентрации внимания и способности к обучению», — подчеркнула доктор.
Альтернативным источником омега-3 она назвала орехи и семена, которые также содержат магний, кальций, цинк и легкоусвояемый белок. Данные нутриенты нужны для обеспечения полноценной работы головного мозга.
Необходимые для поддержания структуры клеток мозга и синтеза нейромедиаторов нутриенты содержатся в яйцах. Данный продукт является источником качественного белка. В желтке яиц содержатся холин, лецитин, витамины А и D. Для защиты клеток мозга большое значение имеют антиоксиданты, высокая концентрация которых содержится в ягодах.
Цельнозерновые продукты, по словам Михалёвой, богаты витаминами группы В, которые участвуют в образовании в головном мозге биологически активных веществ. Последние обеспечивают нормальную передачу нервных импульсов между нервными клетками.
#КуZбасс #ZаРодину #ZаПобеду #ЗаРоссию #ZаМир #kuZinfoZaПобеду #куZинфоZаПобеду #куZинфоЗАпобеду #ZаПрезидента #ZаПутина #ZaPutina
Официальные аккаунты КузИнфо.ру в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, X - KuzInfo, Яндекс Дзен, Rutube
