Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг, Новокузнецкий торгово-экономический техникум и Анжеро-Судженский политехнический колледж организовали кулинарный баттл по изготовлению торта «80 лет профтеху!».
Пирог студенты техникумов и колледжей испекли по особому рецепту, в котором фигурировало число 80. Так, для производства тортов было использовано по 80 грамм крахмала и 80 грамм белой шоколадной глазури, белого шоколада и конфитюра. Коржи проходили тепловую обработку на протяжении 80 минут, а высота пирогов составила 80 мм.
Студенты заложили аллею «80 лет профессионально-технического образования» на территории Кузбасского колледжа архитектуры, строительства и цифровых технологий в Новокузнецке. Учреждение возникло в процессе переименования Новокузнецкого строительного техникума, который модернизирован к началу финала VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)». На время чемпионата, с 6 по 21 сентября, колледж станет Центром управления соревнованиями, из которого эксперты со всей России будут следить за ходом конкурса в режиме онлайн.
В закладке памятной аллеи приняли участие 400 первокурсников, 30 студентов волонтеров и заслуженные династии техникума: Авциновы и Кирсановы. Аллея из молодых лип будет засажена в течение сентября вдоль улицы Орджоникидзе в Новокузнецке.
Учреждение было оснащено современной техникой: интерактивными панелями, компьютерами, акустическими системами, видеонаблюдением и мебелью. В колледже созданы лаборатории фото- и видеосъемки, типография, модернизирован актовый зал и библиотека.
В октябре 2020 года российской системе профессионального образования исполняется 80 лет. По этому случаю в Кузбассе пройдут многочисленные торжественные и просветительские мероприятия.
