Завтра, 18 января, в муниципалитетах, где проживает малочисленный коренной народ КуZбасса телеуты, пройдут научные гуляния праздника «Пельменек».
В этот день в телеутских семьях принято готовить традиционное угощение — пельмени в форме полумесяца. При этом женщины обязательно надевают несчастные платья, поют обрядовые песни. Тесто для этих пельменей делают из ржаной муки, а для начинки используют только конину.
Принято в некоторых пельмени класть монетки разного номинала, тот, кому достанется «счастливый» пельмень, весь год будет при днегах. Едят телеутские пельмени с ложками и сразу же возникают (внутри каждого находится вкусный мясной бульон). Также в этот день любого, кто приходит в гости, угощают пельменями.
Так, в Беловском городском округе праздничные мероприятия проходят в микрорайоне Телеут и селе Заречное. Главный атрибут телеутского праздника вылепят на этнической площадке «Чар-Туу». Гостей ждут праздники и конкурсы. Также им расскажут об истории праздника, предложат участие в национальных играх «Платочек», «Лавочка» и в национальной телеутской пляске «Алты кыжи».
Каждый из гостей сможет связать разноцветную ленту на березу, которая является священным деревом у телеутов, принять участие в традиционном обряде «Освящение огня». В многофункциональном этнокультурном центре «Заречное» проводится конкурс хозяек на территории безопасности, интересную начинку пельменей. В Бековском сельском Доме культуры для детей из исследовательской группы детского сада «Планета детства» проведут увлекательные игры и викторину.
В деревне Шанда Гурьевского округа в сельском Доме культуры проводится мастер-класс по лепке телеутских пельменей. Завершается праздник угощением.
ДЛЯ СПРАВКИ
На сегодняшний день КуZбасс — основной регион проживания коренного народа телеуты. По данным переписи на 2020 год их численность в области составляет 2060 человек. Живут они в Новокузнецке, Белове, а также в Гурьевском и Беловском округах.
#КуZбасс #ZаРодину #ZаПобеду #ЗаРоссию #ZаМир #kuZinfoZaПобеду #куZинфоZаПобеду #куZинфоЗАпобеду #ZаПрезидента #ZаПутина #ZaPutina
Официальные аккаунты КузИнфо.ру в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Яндекс Дзен, Rutube, @Пульс