Во время эксперимента ученые оценивали увеличение массы тела и окружности талии у добровольцев, а также подъем уровня «плохого» холестерина, жирных кислот и глюкозы в крови.
Выяснилось, что употребление даже двух подслащенных напитков в день приводит к увеличению веса. Даже в том случае, если набор веса не происходил, сладкая газировка вызывала увеличение факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Так, в крови у любителей подслащенных напитков почти в четыре раза чаще встречается высокий уровень триглицеридов, приводящий к развитию заболеваний сердца и сосудов.
Любопытно, что подобный процесс у мужчин был выражен слабее. Ученые объясняют это тем, что женщинам требуется значительно меньше калорий. Это значит, что ежедневная калорийная «бомба» в виде сладких напитков нарушает обмен веществ у представительниц слабого пола.
