Международная ярмарка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» проходила с 6 по 10 февраля в Москве.
Престижное мероприятие проходит ежегодно при поддержке министерства сельского хозяйства РФ и торгово-промышленной палаты РФ.
В дегустационном конкурсе алкогольной продукции участвовали производители и дилеры зарубежных компаний. Образцы оценивались в ходе закрытой (слепой) дегустации по органолептическим показателям – цвет, вкус и аромат. В состав экспертного совета вошли высокопрофессиональные дегустаторы из ВНИИ пищевой биотехнологии, РОСТЕСТ и приглашенные независимые международные эксперты из Казахстана и Белоруссии.
«Сибирская водочная компания» успешно представила Кемеровскую область и завоевала сразу две награды. Так, водка «Русский шик» отмечена звездой за высокое качество, водка «Arctic Ice» - серебряной медалью.
Производство компании «СВК» располагается в Мариинске. На предприятии занято 240 кузбассовцев. Производственные мощности позволяют выпускать свыше 1 млн 980 тыс. декалитров водки в год. Для выпуска готовой продукции используется исходное сырье высокого качества – зерновой спирт «Люкс» и природная вода из артезианских скважин глубиной более 300 м.
На сегодняшний день в ассортименте компании более 80 наименований продукции – классические и особые водки. Продукция продается в разных регионах страны и за рубежом (в Казахстане, Азербайджане, Армении, Белоруссии, Тайване, Швейцарии, Германии, ОАЭ).
ООО «Сибирская водочная компания» имеет международный сертификат о соответствии системы менеджмента безопасности пищевой продукции требованиям стандарта ISO 22000:2005, что позволяет экспортировать алкогольные напитки в 154 страны мира.
В 2016 году в регионе произведено более 2 млн 120 тыс. декалитров водки.